Consommation & commerce équitable

Savez-vous que la majeure partie des émissions carbone que nous produisons chaque année est également le fruit de notre alimentation ? Une consommation intensive, des aliments importés depuis l’autre bout du monde ou encore démesurément transformés, voilà qui a un réel impact en matière d’émissions de gaz à effet de serre. Comment avoir une assiette plus écoresponsable ? Plusieurs pistes sont à étudier : le BIO, le commerce équitable, mais aussi l’ensemble des achats en circuit court. Certaines catégories d’aliments, également, semblent moins impactantes en matière d’environnement. Dans cette catégorie « consommation & commerce équitable », découvrez l’ensemble des possibilités qui s’offrent à vous pour consommer mieux et plus durable. Bonne lecture !