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Pourquoi acheter des produits du commerce équitable ?

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Depuis quelque temps, vous entendez parler de commerce équitable. Cependant, vous ne saisissez pas vraiment les avantages concrets (pour vous et pour l’environnement) d’acheter des produits équitables en lieu et place de produits traditionnels ? Dans cet article, nous allons parcourir la problématique des produits du commerce équitable et vous apporter quelques pistes pour que vous puissiez vous faire votre idée sur la question : “pourquoi acheter des produits du commerce équitable ?“. C’est parti !

Agir pour votre santé, votre environnement et celui des autres

À la question “pourquoi acheter des produits du commerce équitable ?”, on pourrait ajouter celle-ci : pourquoi acheter à un prix plus élevé ? Ou encore : “cela vaut-il le coup ?”. Car il s’agit bien là des considérations principales des consommateurs une fois dans leur supermarché, face à un produit équitable. Il est vrai que les produits issus du commerce équitable sont plus chers que les produits traditionnels et qu’il n’est pas toujours évident de comprendre pourquoi. Ci-dessous, nous tentons de vous l’expliquer.

En fait, le commerce équitable est un commerce solidaire et responsable. Autrement dit, il impacte positivement les populations situées dans des zones géographiques défavorisées et sur-exploitées ainsi que l’environnement. Si ces problématiques vous concernent ne serait-ce qu’un petit peu, commencer à consommer équitable pourrait bel et bien faire la différence sur votre conscience.

En fait, le but premier du commerce équitable est de renforcer l’autonomie des producteurs, en leur rendant leur position clé au cœur de la chaîne commerciale. En limitant les intermédiaires et confiant aux cultivateurs un revenu minimum bien supérieur aux prix dérisoires du marché, ceux-ci sont désormais en mesure d’acquérir une certaine stabilité financière. Ils peuvent retrouver leur place et mettre en avant leur savoir-faire, être en contact quasi direct avec le consommateur achetant le produit. Ils ont également les moyens de moderniser leurs équipements et leurs installations, de recruter et d’agir localement de façon positive. Les produits ainsi obtenus sont produits dans des conditions supérieures (en termes sociaux mais également d’hygiène), une aubaine pour améliorer votre consommation actuelle.

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6 bonnes raisons d’acheter des produits du commerce équitable

Vous vous demandez encore pourquoi acheter des produits du commerce équitable ? Que ce soit pour une meilleure qualité des produits en rémunérant mieux les producteurs, pour agir pour l’environnement, ou encore faire disparaitre les inégalités sociales, nous vous présentons ci-dessous les 6 bonnes raisons.

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Acheter équitable, c’est faire le choix d’un produit de meilleure qualité

Comme dit précédemment, acheter équitable, c’est faire le choix d’un produit (souvent) de meilleure qualité. En rémunérant mieux les producteurs, ceux-ci disposent de davantage de moyens pour moderniser leurs infrastructures et produisent donc de façon plus respectueuse. La qualité n’est alors pas détériorée au détriment de la quantité pour tenter désespérément de subvenir à ses besoins.

Des produits réalisés dans des conditions décents

Vous achetez un produit réalisé dans des conditions décentes et dont la réalisation respecte les droits de l’Homme. Et oui : les producteurs labellisés “commerce équitable” doivent respecter un cahier des charges, notamment en ce qui concerne les conditions de travail. Le travail des enfants est absolument proscrit et le producteur / cultivateur s’engage à limiter les inégalités homme / femme. Dans la pratique bien sûr, les mesures prises pour s’assurer du respect de ces critères peuvent varier. 

Toutefois, en achetant un café ou une tablette de chocolat lambda et non équitable, il y a de fortes chances que vous ne vous demandiez toujours si un enfant n’a pas contribué à sa confection… À titre informatif, le travail des enfants est particulièrement répandu en Amérique du Sud et en Afrique de l’Ouest.

Vous savez ce que vous achetez, à qui et dans quelles conditions

Chaque label de commerce équitable dresse son propre cahier des charges à respecter par les producteurs. Cependant, certains critères sont toujours présents. Parmi eux, la traçabilité des produits. Vous savez d’où vient le chocolat que vous allez acheter (voire de quelle coopérative de producteurs) et le chemin qu’il a parcouru jusqu’à arriver dans votre caddie. Notons que parmi les autres critères des labels se trouve aussi un critère de transparence. Les coopératives de producteurs ont l’obligation de rendre transparentes leurs transactions ainsi que les informations relatives à leurs approvisionnements, leurs produits etc. En somme, en achetant équitable, vous maîtrisez davantage votre consommation !

Acheter équitable, c'est agir contre les inégalités sociales

Celles-ci sont particulièrement nombreuses, mais accentuées à chaque instant par le commerce international actuel. Acheter équitable au contraire, c’est faire le choix d’agir contre ces inégalités, en redonnant le pouvoir aux petits producteurs. Ceux-ci peuvent désormais vivre décemment de leur travail et bâtir une exploitation réellement génératrice de revenus. Il y a peu de moyens concrets d’aider les populations les plus démunies, à distance. Cependant, acheter équitable en est un.

Protéger l'environnement en achetant équitable

Et oui ! L’environnement, aussi, est mis à l’honneur dans le cadre du commerce équitable. Une grande majorité des produits labellisés sont également BIO, sans OGM et l’agro-écologie est largement plébiscitée. Grâce à des primes de développement octroyées par les acheteurs aux coopératives de petits producteurs, les cultivateurs équitables peuvent contribuer à des projets environnementaux à impact positif et aussi sensibiliser leurs entourages. Finalement, même si votre café, vos épices, vos bananes ou vos tablettes de chocolat sont importées d’Amérique du Sud, la dimension écologique sera tout de même plus avantageuse qu’un même produit importé de moins loin.

La dernière raison ? En achetant équitable, vous faites le geste symbolique de donner plus pour une cause qui vous tient à cœur. Vous vous engagez, en ayant la conscience de ce que ce geste représente, pour vous et pour autrui !

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