Quels sont les produits du commerce équitable en France ?
- Mis à jour le : 20/04/2023
Le commerce équitable en France
En France comme dans chaque pays, le commerce équitable a sa propre histoire, sa propre attractivité ainsi que des produits qui lui sont propres. Quels sont les plus répandus des produits du commerce équitable en France ? À l’heure actuelle, comment réagit le marché français face au commerce équitable ? Vous l’aurez compris, cet article va traiter commerce équitable produits… mais pas que ! Suivez le guide.
Les produits du commerce équitable en France sont-ils courants ?
La réponse est “oui”. Les produits du commerce équitable se retrouvent assez couramment aussi bien en grande surface qu’en boutique spécialisée ou bien sur internet. Et ceux-ci sont de plus en plus courus par les Français.
Selon une étude du collectif français “Commerce Équitable France”, les ventes de produits équitables toutes catégories confondues auraient connu une augmentation de plus de 22%, rien que sur l’année 2018 pour atteindre un chiffre d’affaires total s’élevant à près d’1,3 milliards d’euros. À titre de comparaison, la même étude met en évidence que la consommation “traditionnelle” des français, elle, n’a augmenté “que” de 0,8% sur la même période.
Soulignons que ce taux de 22% concerne aussi bien les produits “Made in France” que les produits étrangers. Depuis l’étranger, bananes, chocolat et café auraient majoritairement le vent en poupe, café en tête des ventes. Quant aux produits d’origine française labellisés “équitable”, il s’agit là des plus plébiscités. Ceux-ci peuvent être labellisés “Agri Ethique” (produits de boulangerie notamment), “Bio Partenaires” (plus de 80% des produits équitables seraient également BIO…), Ethiquable ou encore “Paysans d’Ici”…
Soulignons que les produits équitable Made in France ont connu une envolée des ventes de 34% en 2018 ! Ce secteur est donc particulièrement porteur et a vocation à se développer encore davantage dans les prochaines années.
Qui vend ou défend les produits du commerce équitable en France ?
En France, comme on l’a vu, le commerce équitable a le vent en poupe. 51% des français soutiendraient d’ailleurs l’idée du commerce équitable. Ceci est notamment dû à l’action des acteurs du secteur présents sur le territoire. Ceux-ci se renseignent, informent, vendent et défendent les produits du commerce équitable. Mais qui sont-ils ?
La plupart font partie du mouvement “Commerce Équitable France”. Il s’agit d’un ensemble d’entreprises, de labels et de réseaux de distribution, mais également d’associations de consommateurs et d’acteurs de la recherche et de l’enseignement. Tous ces protagonistes prennent part à la stratégie “globale” du commerce équitable en France et partagent ainsi la vision commune d’un commerce mondial plus juste. Parmi les différents acteurs du mouvement Commerce Équitable France, on peut citer le label Max Havelaar, le CDTM, AVSF, FAIR[e] un monde équitable, Artisans du Monde, Biocoop, Fair for Life…
Notons que ces derniers ont récemment établi une “charte du commerce équitable”. Ils organisent ainsi un certain nombre d’événements destinés à sensibiliser l’opinion. Parmi leurs campagnes, la “quinzaine du commerce équitable” particulièrement, qui se tient chaque année depuis 2001 sur le territoire et est destinée à mettre en avant les produits du commerce équitable en France. Au-delà de cela, il s’agit réellement de sensibiliser l’opinion des français au sujet de leur manière de consommer. Cela vous intéresse ? Cette année en 2023, la quinzaine du commerce équitable se déroulera du 13 au 28 mai ! Renseignez-vous sur les événements prévus autour de chez vous.
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Quels sont les produits du commerce équitable en France ?
Et oui : si le commerce équitable a été initié à l’origine dans le cadre du support des producteurs / cultivateurs des régions sud plus défavorisées, celui-ci s’étend désormais aussi aux producteurs français. En France également, les agriculteurs et cultivateurs ont souvent du mal à joindre les deux bouts. Ceux-ci sont emportés par les grands distributeurs et peinent à valoriser leurs produits, même si la tendance actuelle est au “consommer mieux” et donc “consommer local”. Et à force de nager à contre-courant, on finit par couler… Pour éviter ceci, nombreux sont ceux qui ont fait le choix de rejoindre le mouvement commerce équitable. Mais quels produits français sont disponibles dans ce cadre ? Et bien, ceux-ci sont nombreux.
- Thés, infusions
- Céréales
- Crèmes, tartinables et confitures (la crème de châtaigne est par exemple l’une des plus plébiscitées)
- Produits de boulangerie
- Herbes de cuisine
- Jus divers
- Légumes secs
D’autres produits non alimentaires sont également made in France, même si certains éléments sont importés : sacs à dos, chaussures, textiles en tous genres, mais également produits de beauté tels que les savons équitables et naturels…
Finalement, les produits français équitables mettent toujours le savoir-faire local en valeur. Il s’agit de valoriser le terroir français et de développer le “locavorisme” ou fait de consommer local en priorité.
Grandes surfaces en France : basculent-elles vers l’équitable ?
Face à l’engouement des français, il semblerait que certaines grandes marques aient fait le choix de se tourner davantage vers l’équitable. Monoprix par exemple, ne vend plus que des bananes équitables (le chocolat suivra). Le géant Nespresso auraient également intégré plusieurs dosettes de café équitable à sa large gamme…
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